Tapaa vettä tai pullovettä: Mikä on parempi? | happilyeverafter-weddings.com

Tapaa vettä tai pullovettä: Mikä on parempi?

Tapahtumat veden ja veden alla

Sitten Anne Le Strat, puheenjohtaja Eau de Paris, oli hieno idea. Hän houkutteli Pariisin kaupungin virkamiehiä asentamaan vesihöyryn suihkulähteen, jonka avulla vesi voihkiisi.
thumb_bottled_vs_tap_water.jpg
La Pétillante kutsutaan kirjaimellisesti She Who Sparklesiksi, tämä suihkulähde, joka sijaitsee Jardin de Reuillyn puistossa Kaakkois-Pariisissa, lisää hiilidioksidipulloja vesijohtovettä varten. Tämä mielenkiintoisempi juoma valmistettiin vapaasti ohikulkijoille. Asennettuna 75 000 euron (US $ 110 000) kustannuksella, suihkulähde antaa lämpimän, vielä vesijohtoveden tai jäähdytetyn vesijohtovettä kuplilla.

Le Stratin idea toimi. Vain ensimmäisenä vuonna kotitalouskarbonaattikoneiden myynti yli kaksinkertaistui, kun ranskalaiset tarttivat tilaisuuden kääntää käytännöllisesti katsoen vapaan vesijohtoverkon maistuvaksi ympäristöystävällisemmäksi juomaksi. Mutta onko vesijohtovettä tullut karkeaksi vedeksi, jotta se olisi parempi vaihtoehto pullovettä varten?

Vesijohtovesi voi olla herkullinen tai tappava

Tietyt kaupungit ovat tunnettuja vesijohtoveden laadusta. Esimerkiksi New Yorkissa ja Wienissä sijaitsevat ravintolat tarjoavat usein asiakkailleen vesijohtovettä. Kaupunkien Los Angeles ja Clearbrook, British Columbia tarjoavat vesijohtovettä, joka on voittanut suurimmat palkinnot kansainvälisissä vesiromuissa. Ja Aquafinan ja Dasanin päättäjät pullottavat vettä niinkuin vesilähteensä niin hyvin, että he vain ottavat vesijohtovettä ja panevat ne pulloihin asiakkaidensa mukavuuden vuoksi.

Yhdysvalloissa joillakin kaupungeilla on kausiluonteisia ongelmia veden toimituksissa. Esimerkiksi lypsykarjan lannan ruokinta levät saastuttavat Wacossa Texasissa syksyn ja alkukeväärien aikana. Waco-vesijohtovesi voi ottaa selkeästi barnyard-makua, kun kylmät rinteet aiheuttavat pintavettä uppoamisen ja pohjaveden nousemiseen järvellä, joka tarjoaa kaupungin kunnallisen vesihuollon. Karjanlankeihin liittyvät sinilevät ovat ongelma kuumalla säällä pikkukaupungeissa ja kaupungeissa Amerikan Plainista.

Läntisissä Yhdysvalloissa ja Australiassa vesijohtovesi tulee epätasaisesti suolaliuokseksi kesän aikana. Joissakin paikoissa luonnolliset fluoridit saastuttavat niin hyvin kaupunkivettä, että myös asukkaat eivät saa koloja, hampaat tulevat ruskeiksi kiteisiin kerrostumiin, joita hammaslääkärit eivät voi poistaa.

Ja suuressa osassa maailmaa, vesijohtovettä yksinkertaisesti ei ole turvallista juoda. Vettä ei saa käsitellä ennen kuin se pumpataan julkiseen vedenjakelujärjestelmään, tai vanhat putket tai rikkoutuneet putket lähellä viemärijohdot voivat aiheuttaa kontaminaation järjestelmään. Vettä uhkaava vaara ei kuitenkaan rajoitu kolmanteen maailmaan:
  • Vuonna 1993 yli 400 000 ihmistä sairastui, ja jotkut kuolivat, kun Milwaukee, Wisconsinin kunnallinen vesihuolto, saastutettiin Cryptosporidium-nimisellä organismilla.
  • Vuonna 2002 amerikkalaiset tiedemiehet ilmoittivat, että he olivat tunnistaneet 82 farmaseuttista yhdisteitä järvissä ja puroissa.
  • Lukuisat tutkimukset ovat havainneet, että vedenotot ovat saastuneita estrogeenin kaltaisten BPA-yhdisteiden kanssa.
On myös ongelma klori, jota käytetään bakteerien tappamiseen vedessä. Jotkut tutkijat ajattelevat, että kloori vesijohtovedellä voi kilpailla kilpirauhasen reseptorisivustoille, jotka muutoin imettävät jodia kilpirauhashormonin aikaansaamiseksi ja kilpirauhashormonin tuotannon väheneminen. Nykyaikainen vesijohtovesi on ihme, kun verrataan taajamaisten historiallisten menneiden kaupunkien vesivarastoihin, mutta se ei todellakaan ole ilman ongelmia.
#respond